青木昆陽は江戸時代の学者です。救荒作物として、甘藷(かんしょ。サツマイモ)の栽培を、8代将軍吉宗に提案しました。後世では、甘藷先生として有名です。 サツマイモ農園に行って、甘藷先生に質問しました。「夏の終わりの時期の、暑さが厳しいですか」「それは残暑ですね」
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